Κρασάτο Απάκι

Απάκι σε φέτες του εργαστηρίου μας, που περιέχουν χοιρινό κρέας με ελαφρύ το ξύδι, ανάμεικτο με κρασί, καπνισμένα και αρωματισμένα με βότανα και μπαχαρικά του τόπου μας.